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かき氷も好きだけど、豆花の方がもっと好き。

台南の豆花は素朴でほんと美味しいのだけど、台南のあと台北で食べると、台北の豆花がおしゃれに思えるから不思議。

レトロで素朴だと思っていたけどかなりおしゃれだった『庄頭豆花担』

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この店の豆花は、意外ですが洗練されたおしゃれ系なのです。

丁寧に作られた豆花と、材料から吟味し素材の良さ生かしたトッピング類。

人気なのもわかります。

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お店はお姉さんひとりだったので、大行列です。丁寧に応対するせいか、ひとりひとりに時間がかかります。

庄頭豆花

普通の豆花と黒豆で作った黒豆花があります。

トッピングは何種類乗っけても、一番高いトッピングの値段になります。

でもあまりたくさんの種類を乗っけても、お味が混ざって美味しくなさそうなので、私は3種類ぐらいでやめています。

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3種盛りです。芋圓とタピオカともう一つ何か、、、忘れました。

白豆花に黒蜜、冷たいバージョンで。

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☆「庄頭豆花担」の過去記事

庄頭豆花担

台北市市民大道四段73号

(02)8771-6301

12:00~22:00

月曜休み カード不可

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