おうちご飯・スィーツ コッパ大好き! 2013年9月26日 2017年1月7日 karin イタリアの生ハム、コッパ赤みが強くスパイシーで濃厚。 うすーくうすーくスライスしてちょっと室温に戻して脂がトローンとなったところを頂きます。 今日はイチジクと一緒に。 遅く起きた日のひとり朝ごはん。泡と一緒に。 たまにはいいかも。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
おうちご飯・スィーツ 甲子純米吟醸 プライベートレーベル 先月、千葉の酒蔵、飯沼本家さんで 仕込み体験をしたのですが、 その時仕込んだお酒が出来上がってきました。 お稽古の記録‐仕込み体験 お稽古の...
外ご飯・カフェ 人形町釉月 日本酒の揃えが素晴らしい居酒屋 人形町の賑やかな通りからはちょっと外れた、静かな路地に佇む「釉月」さん。 ここの日本酒のセレクトは抜群です。 ミシュランのビブグルマンにも選...
外ご飯・カフェ 12月、今年最後の『釉月』(ゆうげつ)人形町 2014年最後のお食事会は、ご近所の釉月(ゆうげつ)さんへ。美味しいものを頂きに。次の日から旅行なのでお酒はかなり控えめでした。 「新酒」の...
お料理教室 Hikaru先生のお料理教室 4月 Hikaru Private Cooki… ものすっごく久しぶりの、Hikaru先生のお教室。 1年ぶりぐらい? タケノコや蕗やうど、新わかめなど、季節のものを上手に取り入れたお献立で...
外ご飯・カフェ ホルモンヌはお昼から大感激「遊心」の焼肉ランチ 和風焼肉のお店、「新東京焼肉 遊心」では、 ランチの焼肉定食がとってもお得に食べられます。 中でも一押しは、「ホルモンMIXランチ」900円...