青いご飯の「ナシケラブ」。主にマレー半島東側のケランタン州やトレンガヌ州で親しまれているマレー系のローカル料理です。カンポンバルにある「KAK SAM」で食べたおいしいナシケラブをご紹介します...

「ナシレマ(Nasi Lemak)」はマレーシアの国民食なので、屋台からチェーン店系まで様々なお店で食べれます。ホテルのビュッフェでも必ずあります。だけど美味しいお店となると限られます。 とびきり美味しいナシレマを食べたいって人はぜひ、「Village Park ビレッジパーク」に1度行ってみてください。 Villag...

マレーシアの国民食はナシレマNasi Lemak。どこのホテルの朝ブッフェでも見かけると思います。でも1度は専門店で食べてみてほしい。スパイスの複雑さが全然違います。以前は朝ごはんの定番でしたが、最近は朝だけでなくお昼や夜でも普通に食べれるようになりました。指さしで注文できるので旅行者でも気軽に食べに行けると思います。...