パリ16区のHugo Desnoyer(ユーゴ・デノワイエ)は、お肉好きなら1度は食べときたいお肉屋さん。 恵比寿のお店はこの間閉店してしまったので、今はまたパリまで行くしかありません。 フランスの肉屋といえばHugo Desnoyer(ユーゴ・デノワイエ) 三ツ星レストラン御用達のお肉屋さん、 Hugo Desnoy...
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パリ旅行グルメの記事一覧
M.O.F(国家最優秀職人賞)の称号を獲得したパティシエ、アルノー・ラエールのお店。 ケーキやショコラが有名ですが、私のおすすめはブルターニュの伝統菓子クイニーアマンです。 アルノー・ラエール Arnaud Larher のカリカリなクイニーアマン パティシエのアルノー・ラエール氏は、ブルターニュ出身。ブルターニュとい...
この日は朝一番でルーブルに。開館前に着いてマルリーで朝ご飯を。「ル・カフェ・マルリー(LE CAFE MARLY)」は、ルーブル美術館、リシュリュー翼にあります。テラス席に着き、ガラスのピラミッドとドノン翼をながめならが朝ごはん。しぼりたてのオレンジジュースとショコラショー、バケットとデニッシュ類、バターにジャムにはち...
オルセーに行く前に、ラデュレで朝ご飯を食べました。 サンジェルマン・デ・ プレ界隈、この辺も雰囲気があっていいですね。 ぶらぶら散歩しながら向かいます。 こちらのお店は、シノワズリー風。 天井がガラスで明るい。朝から気持ちいいです。 頂いたのは「Laduree’Breakfast」18€ 生ジュース、パン、ホットドリン...
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