旦那さんは10年ほど前、札幌に住んでいたのですが、 その頃よくお世話になっていたのがこちらのお店。 旦那さんの羊好きはこのお店で開眼したものだそうです。 温かく迎えて下さるマダムの人柄でしょうか、 お店の雰囲気は気さくで、心地よく過ごせます。 ここはガツン系のビストロ。 どのお皿もしっかりとした力強さがあります。 私は...

帯広は豚丼でも有名ですね。私たちが訪れたのは「いっぴん」さん道内に何店舗かあるチェーン店の帯広本店に行ってきました。 ちょうどお昼時なこともあってえらく混んでました。 お腹があまりすていないこともあってお弁当にしてもらうことにしました。 メニューは豚丼ひとつで勝負ってかんじですが、こちらの豚丼は注文の時こまかくカスタマ...

コチラのパン屋さんは朝6時50分開店。朝ごはんに焼き立てのパンが食べられるのはパン大好きな私には憧れです。 ちなみにうちの近所には、朝っぱらから開いているパン屋はありませんが、早朝からやってるお豆腐屋さんはあります。出来立てのお豆腐を朝ごはんに頂けるというのもなかなか幸せなものです。 小麦はすべて十勝産。石うすで挽いて...

北海道土産の定番、マルセイユバターサンドとか、キレイなお花の絵の包装紙に包まれた板チョコとかのあの「六花亭」の本店は帯広にあります。 ここ本店では、本店限定のメニューも幾つかありました。 その中の一つ。「さくさくパイ」 賞味期限は3時間！ スタイリッシュなイートインコーナーで無料の珈琲と一緒に頂きました。 ほんとサクサ...

お菓子王国として　全国にその名を轟かせる帯広。 というのはちょっと大げさですが、北海道の中でも帯広はお菓子の美味しいところとして知れ渡っているのは事実ですね。 まずは、「高橋まんじゅう屋」昭和28年創業の老舗です。 でも改装したのでしょうか、お店は新しかったです。 地元の人も、旅行者もわんさかわんさか。とくに地元の人は...

厚岸のお寿司屋さんなら喜州寿司がおいしいと聞いて行ってきました。 予約の電話で 牡蠣が食べれないというとちょっと驚かれてしまいましたが、 ウニもさんまもあるので大丈夫ですよとのこと。 私達さんま大好きなのです。 ところがところが、私たちが伺ったのは８月の初めの頃だったのですが、「今年はまだ駄目。まだ脂がのってない」と言...