オーベルジュ・コムニは、１泊２食が基本なんですが、 一泊一食、朝ごはんだけとか、夜だけとかもOKなのでいろいろ組み合わせると長期滞在が楽しめますね。 この日は帯広の街までご飯を食べにいく予定だったのですが、なんだか面倒になってしまって、ホテルで頂くことに。 お腹もさほど空いていなかったので旦那さんは「牛トロ丼」私は「チ...

お目覚めの一杯から始まります。 この日は十勝産小豆のお酢とリンゴジュースをmixしたもの。 小豆のお酢って珍しい。 ポリフェノールとか美容によさげ。 スープはお野菜のミックススープ。 ルバーブのジャム。 しぼりたてのミルク。 卵の黄身がレモン色。 自然農法できちんと育てられた鳥から とれる卵の色なんですって。 黄身が濃...

朝起きて、お風呂に入ってまずはお散歩に行きます。 朝露がすごいので、長靴に履き替えて出発です。 朝の気持ちいい空気を胸いっぱいに吸い込みながら草むらの中をズンズン歩いていくとチーズ工房にたどり着きました。 こちらのチーズは和風。日本人の嗜好にあうチーズを作っていました。 幾つか買って帰りましたがあっさりして美味しかった...

コチラのレストランは、フランス料理なのですが、 バターや生クリームなどの使用は極力ひかえてあり、 地元のお野菜ができるだけ引き立つ仕上げになっています。 結構たくさんのお料理でしたが 胃にもたれるというようなことはなく、 翌朝の朝ごはんもモリモリおいしく頂けました。 ディナーは「はじめのひとくち」からはじまります。 ワ...

お部屋は白を基調としたシンプルで明るい雰囲気。 窓の景色がよく映えます。 お気に入りはお風呂！ 朝、靄がかかった景色を眺めながら、お昼間、お日様一杯の緑を眺めながら、夜はライトアップされた槲の木を眺めながら ゆっくりお風呂につかります。 温泉ではないのに、（でもお湯はやわらかくさらっとしていました）一日何回入ったことで...

今回の旅のお宿はコチラ。42万坪という広大な牧草地のなかに建つ、わずか10室のみの静かなホテルです。 「なにもしない贅沢があります」という言葉に誘われてやってきました。 どこを見ても牧草地。見渡す限りみどりの牧草地。 この景色の中で過ごした数日間。緑には人を癒す力があるんだなってあらためて実感しました。 以前はナビでは...