朝起きて、お風呂に入って
まずはお散歩に行きます。
朝露がすごいので、
長靴に履き替えて出発です。
朝の気持ちいい空気を胸いっぱいに吸い込みながら
草むらの中をズンズン歩いていくと
チーズ工房にたどり着きました。
こちらのチーズは和風。
日本人の嗜好にあうチーズを作っていました。
幾つか買って帰りましたが
あっさりして美味しかったです。
旦那さんは気に入ったようでした。
さらに奥に行くと牛さんに会えます。
オーベルジュ・コムニは「新田牧場」の広大な敷地内にあります。
「新田牧場」というのは
大正3年創業という歴史ある牧場なんですって。
北海道3大牧場として名を馳せた由緒ある牧場なんですって
帰りはまた別の道から。
牧草地や畑をみながら気分よく歩きます。
ところどころに残る大きな槲の木は
樹齢200年を超えているそう。
開拓される前から
この地にたっていたのですね。
1時間ほどのお散歩を終えて宿に戻ったら
旦那さんはシャワーをあびに。
私はロビーで朝のコーヒーを頂きながら
一休み。
朝ごはんの準備が整うのを待ちます。