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やっぱり鏞記酒家(ヨンキー)はおいしい!

ちょっとベタだけど、鏞記私は好きです。 今回はお昼間だったので、「受賞料理セット」にしてみました。 鏞記を代表するオススメ料理がお得に頂けます。

鏞記酒家の受賞料理セット

「ピータン」黄身がトロトロ半熟状態で、私はここのピータンが一番好き。 ピンクの生姜の甘酢づけととてもよく合います。

一階の売店でお持ち帰り用も売っていて、必ず買って帰ります。

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「あわびと松茸のスープ」「ガョウのロースト」鏞記といったらこれ! 皮はパリパリ身はしっとりジューシー!さすがです。

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「海老と沢蟹のみそ湯葉包み」

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「ガルーバーと中華ハムの蒸し物」 「海老ワンタン麺」シンプルですが、麺もスープもしっかりしています。

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デザートはお約束の「マンゴープリン」 ついつい写真を撮るのを忘れてしまい、全部はそろっていません。

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