LCC香港エクスプレスで早朝5時前に香港国際空港に到着。バスの時間までだいぶあるので、空港で朝ごはんを食べることにしました。
久し振りの香港国際空港ですが、「許留山」が無くなっている。ちょっと早めに空港に来て最後の香港デザートをこのお店でという楽しみがなくなってしまいました。残念です。
許留山の後にできていたのが「何洪記(ホー・ホン・ゲイ）」です
早朝5時台の香港国際空港到着ロビー
5時台はまだOPENしているお店が少ないので、24時間営業の「マクドナルド」は大行列です。
セブンイレブンももちろん24時間営業です。パンやサンドイッチを買って食べるのもありですね。「オクトパスカード」のチャージもできますし、プリペイドSIMカードも売っています。
6時台になるとOPENするお店も多くなります。「クリスタルジェイド（翡翠拉面小龍包）」は6時半OPENです。
その他のお店の営業時間はコチラで確認できます⇒★
香港到着最初の朝ごはんは、ミシュラン星付き『何洪記』でクリーミィなトロトロお粥
何洪記(ホー・ホン・ゲイ）は、創業1946年の老舗、おまけに5年連続ミシュランひとつ星を獲得したお店です。
ローカルチックなお店だったのですが、惜しまれつつ店を閉じた後、突然ハイソなショピングモールで復活し、お店の雰囲気もグッとグレードアップしました。そして空港にも進出したのですね。
このお店は、豚足入ラーメンや雲呑麺が有名なのですが、朝一なのでお粥にしてみました。
「羊城荔灣艇仔粥」を注文しました。豚とか牛の内臓と魚身とピーナッツが入ったおかゆです。香港ではわりとポピュラーなお粥です。
大きめな器に波々入ってやって来ました。トロトロっといってもちょっと薄い。スープみたいな感じでするする食べられちゃいます。LCCで疲れた体に、スーッと馴染んでゆくお味でした。
69.3HKドル(≒1,048円）でした。ちょっと高い!? 空港価格なんでしょうか。仕方ありません。
何洪記飛行場店の営業時間：06:00 – 24:00
場所は到着ホールです
