茶事空間「大陸」は、安平の路地裏に新しく出来た中国茶のティールーム。 おしゃれでキレイなお店です。キレイなトイレがあるので安心です。 安平散策に疲れたら、中国茶で一息着くのもいいものですよ。 茶芸館「大陸」 店主は台北で30年ほどお茶屋さんを営んでいたとか。 台南の街に惚れ込んでコチラに引っ越してきたそうです。 家具屋...
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中国茶の記事一覧
民権路1段の仏壇仏具屋さんの並ぶ通りに、『振發茶行』はあります。 創業は1860年、台湾で一番古いお茶屋さんだそうです。 そんな150年以上の歴史を誇るお店ですが、格式ばったところがないのが台湾のいいところ。 このお店の古い錫の茶缶にまた会いたくなって行ってきました。 振發茶行の古い錫製の茶缶は素敵すぎ 竹でできた棚に...
景徳鎮を探すなら小岩堂はおススメです 天山茶城からタクシーでやって来たのは、日本人駐在員奥様御用達の「小岩堂」。 美しい曲線が印象的な古い団地の中にあります。 団地の一室がお店になっているので、階段入り口のところにある、インターフォンを押すと開けてもらえます。 お店のおじさんは日本語OK、全く問題ありません。 梱包中で...
ここはお茶市場。 お茶や茶器のお店が軒を連ねてぎっしり並んでいます。 その数300軒以上とか。 基本的には卸売りですが、 少量でもどんどん売ってくれます。 日本語の通じるお店もあるので観光客にも人気です。 中国全土はもとより、インド、スリランカなど海外からの茶葉など ありとあらゆる茶葉が並んでいるので、 一軒ずつ見て回...
膨風茶とは東方美人茶のこと。白豪烏龍茶ともいいますね。 現地では「膨風茶」のほうがとおりがいいのでしょうか。 1927年創業の「寶記製茶所」。今は五代目に受け継がれています。 中に入るとお母さんでしょうか、優しい笑顔で迎えられ、 お茶を入れてくれました。 膨風茶はいくつかランクがあり、それぞれ試飲させてくれます。 最初...
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