安平散策途中に寄ったお店。
でもここ、行き方に注意。
安平地区からだと橋を渡らなくてはいけなくて、
歩くと結構な距離です。
お天気のいいお昼間だと危険。
テクテク歩いていたら、
溶けそうになってしまいました。
平日のお昼間でしたが、結構混んでいました。
台北みたいに、いろんな具を乗っけていくのではなく、
1種類ずつのシンプルなメニュー
小豆と檸檬豆花を頂きました。
レモンは酸味が利いててさっぱりします。
そして、豆の味がしっかりする豆花。
華やかさはないけど、素材で勝負って感じのお味です。
本来豆花っていうのは、こういう素朴系のおやつだったのだと思います。
とっても好感の持てるお味でした。