こちらは台南小吃(シャオチー)が一気に食べられるお店なんですが、
私たちは担仔麺の食べ比べに訪れました。
度小月とどちらが美味しいのでしょうか。
いろんな食材が並んでいるコーナーがありました。好きなのを取って持っていくと、温めてくれたり、料理してくれたりするみたい。
コチラのお店にも、度小月と同じ様な屋台風のコーナーがあります。
「担仔麺」
麺はこちらの方が断然おいしい。
肉そぼろは味が強め。甘味が強いのです。
好みの問題だと思いますが、
私はスープは度小月の方が好き。度小月さんは麺にもうちょっと気を使ってほしい。
「魯肉飯(ルーローファン)」
これも台南発祥の小吃なんですって。
棺桶シチュー、正式名は「棺材板」
食パンが油をたっぷり吸っているので、女子にはちょっとくどいかも。
旦那さんには好評でしたが。
お料理自体はそれぞれ好みもあるので、何とも言えませんが、
お店の雰囲気としては、こちらの方が楽しいです。
****お店データ **************************
赤崁擔仔麺
住所:台南市民族路二段180号
TEL:(06)220-5336
営業時間:11:00~深夜0時
定休日:なし
カード:可