私、『鹹豆漿』が好きです。
「阜杭豆漿」が私の中では一番なのですが、土曜日は朝早くいかないとかなり行列するので、きっぱりとあきらめて、
雑誌に載っていた「秦小姐豆漿店」に行きました。
豆漿餅で有名な『秦小姐豆漿店』
朝のお散歩がてら、ホテルから歩いて向かいます。
次から次にお客さんがやってくる繁盛店。
持ち帰りのお客さんがほとんどです。
これが『豆漿餅』
もちもちっとしたパン。オレンジピールが効いていてなんだかこれだけ妙におしゃれです。
『豆漿餅』ってこの店のオリジナルなのかしら。他では聞いたことないけど。
『鹹豆漿』はあまり具の入っていないシンプルなもの。でも香ばしくない私の好きなタイプです。
そして、鹹豆漿といつもセットで食べる『蛋餅』
大きめでボリュームはあるのですが、外側の皮が固い。
皮は作り置きで、注文があってから再度焼くので固くなるのかも。
これだけが残念でした。
秦小姐豆漿店
台北市延吉街7號之6
02-2570-5589
月~金 5:30-20:00 土・日 5:30-14:00
台北市延吉街7號之6
このお店のまわりは朝市です。
ワクワクするロケーションですね。
生搾りオレンジジュースを片手にぶらぶら眺めてみました。
のんびりしていて、観光客でも買いやすそうな雰囲気です。
これマンホールの蓋なのだけど、魚が付いていてかわいい。