上環と中環の間ぐらいの、
路地を入ったところにある九龍醤園
手作りのお醤油とかごま油とかいろんな醤が揃っています。
ちょうどご飯の時間だったらしく
店先のテーブルで
みなさん総出でお食事中でした。
ごま油(42香港ドル)と牡蠣油(50香港ドル)を購入
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香港最後のお食事は
香港空港のCXラウンジで
ヌードルバーで担担麺を注文しました。
注文するとこの機械を渡されます。
席で待っていると
ランプが赤く点灯。
できましたの合図です。
ここのヌードルバーはペニンシュラホテルが監修しているとか。
たいへん上品なお味でした。
ついでにこれも
香港風ミルクティ
これは街で飲む方が断然おいしい!
これから台北に向かいます。