江南にある高級スーパー。 きっと輸入品が中心なのねって思っていたのですが メイドインコリアのものも 品質のしっかりしたものが売っているってことなので 行ってきました。 最初はお野菜や果物売り場から始まるのですが、 とってもおしゃれです。 売ってるお野菜もなんかおしゃれ。 これは芽キャベツ。 ディスプレイもかわいいです。...

この店のオーナーのお母様は、 コチュジャンの本場「淳昌（スンチャン）」で コチュジャン名人と呼ばれているそう。 その名人が作ったコチュジャンを買いに行っていきました。 お店は、モダンというか前衛的というか でもちょっと雑な感じもするインテリア ちょうどお昼時だったので、 ついでにここでランチを頂くことにしました。 ﾊﾞ...

辛いものがあまり得意でない私にここならいいかもと教えてもらったお店です。 場所は「通仁市場」の中。 この白いぶくぶくは、なんでも7種のナッツをペースト状にしたもの。お寺の精進料理からヒントを得て作り上げたものらしいです。 なので免疫力が高まる効果があるらしいです。 ぶくぶくの下にはお野菜とかきのこ類とかそれとスライス...

今回ソウルは2泊なので、お安いホテルを探しました。 1号線鐘路5街駅から徒歩2分くらい。おっかない路地を入ったところにあります。 建物自体は古いのですが、リノベーション済みなので中に入るときれいでおしゃれな感じでした。 ただフロントが2階にあります。このホテルエレベーターがないのでスーツケースをもって階段を上がらなけれ...

香港・バンコク間はエミレーツのファーストクラスがお安く乗れます。 エミレーツのA380を楽しむのがこの旅の主な目的でした。 香港経由でバンコクへ Jal27便羽田香港 プレミアムエコノミー搭乗記 【香港乗継】荷物は預かり所よりインタウンチェックインがお得 麥文記麺家（マクマンキー）絶品の輪ゴム麺 エミレーツに乗ってバン...

いつもは、iPod touchなので移動に役立つアプリをいくつか持っていくのですが、 「stream X」というアンドロイドphoneなら「GoogleMap」ひとつで充分でした。 「Stream X」はやたらと使いにくい機種なんですが、GPSがついているのでそこがとってもスゴイのです。おまけにアンドロイド版の「Goo...

プーアル茶を2つ 「易武正山野生茶」（2006年） 佐敦（Jordan）にある裕華國貨の本店で買いました。 セールになっていてひとつ200元。お買い得だったと思います。 その上のは、 「三思堂」さんオリジナルの生プーアル茶。今年のもので180元。 プーアル茶は古いものでなければお手頃な価格で手に入ります。棚の上に置いて...

香港最終日、ホテルをチェックアウトしてタクシーで香港駅に。 インタウンチェックインして身軽になったら、最後のお買いもです。 とりあえずIFCを通り過ぎジェニーベーカリーで、頼まれていたクッキーを買ってから、IFCに戻ってきました。 香港駅には、過去何度もきていますが、ここのモールは初めてです。（なんか高級店ばかりなの...

「私房菜」というのはプライベートキッチンのこと。10年ぐらい前から香港で流行りだしたスタイルです。 もともとは、引退した有名シェフが自宅で腕を振るっているものや、主婦のおもてなし料理が評判になったものとか 場所も自宅や、ギャラリー、雑居ビルの1室などわかりにくいし、予約もかなり取りにくいしと、ちょっと敷居高かったのです...

美味しいワンタン麺屋さんがたくさんある香港の中でも群を抜いておいしいのが「永華雲呑麺家」。MTR湾仔駅からすぐ、Hennessy Road沿いにあります。 いつも満員で相席は当たり前。活気があっていいですね。 竹の棒で打ったという自家製の手打ち麺。極細でものすごくコシがあります。そう、まるでゴムのような噛み心地。でもこ...

香港で買い求める調味料は今まで、オイスターソースとXO醤ぐらいでした。 あるとき、とってもおいしい辣椒醬が香港にあると話題になっていたのですが、辣椒醬はうちでは使わないしと思っていたところ、その店の「豉椒醬」もすばらしくおいしいのよって、お友達から教えてもらいました。 坂の上にある「余均益」 中環でお粥を食べた後、トラ...

香港に来ると無性にお粥が食べたくなります。トロットロでクリーミー、そしてダシの利いたあの味が大好き。 ちょっと早起きして、ホテルでは珈琲だけ頂いて、トラムに乗ってやって来たのは中環の「威記粥店」 朝から活気のあるお店です。地元の人ばかりですが、英語メニューもあるので注文もらくです。あとは指さしでOKでした。 オーダーし...

今回香港のホテルは節約系を選びました。ここは場所がよかったのです。 MTR湾仔駅から徒歩わずか3分。なによりも、トラムの停留所が通りを渡ってすぐのところにあります。トラム好きの私には絶好の立地です。 お部屋もお値段の割に広いです。スーツケース２つが余裕で広げられます。 洗面所はダブルシンク。アメニティーも一式揃ってまし...

この間のディズニーランドもそうですが、 姪っ子や甥を連れて遊びに行ったとき写真撮ってあげるのですが、 その写真、おじいちゃんやおばあちゃんにも見せてあげたいと思って、 以前はプリントして送っていたのですが、 プリンターの調子が悪くてうまく印刷できません。 flickrのGuestPass 私、写真はflickrに保管し...

旅に出ると必ず訪れる場所が2つあります。それは、その街の市場とスーパーマーケット。美味しいもの大好きの私には欠かせない場所です。 バンコクにもいろんなスーパーがあるのですが、とりあえずホテルから行きやすくて、旦那さんも一緒なのでキレイめなところということでサイアムパラゴンのグルメマーケットに行ってきました。 まずはマン...