10元の激安かき氷で有名な「黃家粉圓冰」さん。 実は豆花もかなりレベルが高いのよって教えてもらったので、豆花大好きな私はワクワクしながら伺いました。
場所は、幸福川沿い。夜は川がライトアップされてきれいですね。なんだか大阪・道頓堀川のグリコの辺りをほうふつとさせます。
以前の所から移転してきたので、まだ新しく綺麗なお店の外観。左側で注文して、右側で食べます。
メニューです。ボケてます。ごめんなさい。
豆花は15元、トッピングはひとつ5元、合わせて20元（≒65円）安いです！
トッピングは芋頭と紅豆。どちらも甘さ控え目で、素材の良さが前面に出ています。
豆花がすごい！とろんとろんです。かなり柔らかめ。洗練された都会風な豆花で意外性に驚きます。
でも、もっと驚いたのはトマト!!
蕃茄切盤（カットトマト）
店のおばちゃんが猛烈におすすめしてくれたトマト。どこそこ産のよって言ってたのだけど忘れてしまった。トマトの有名産地があるのでしょうか。
でもこれ、ものすっごく美味しいのです。
外側が緑で、カットすると中身は赤い。それだけでもびっくりですが、食べて2度びっくり！
ギュッと実の締まったトマト、そして噛るとジューシー。細胞膜がしっかりしているのです。
その健康的で元気いっぱいって感じのトマトは、砂糖醤油にすり下ろし生姜を混ぜた甘じょっぱいタレにとても良く合う。
豆花マニアな私ですが、この晩はトマトにハートを掴まれてしまいました。オススメしてくれたおばちゃんに感謝です。
トマトってこの時期（12月下旬）が旬なのでしょうか？
台南で食べたイチゴとメロンが水っぽくってとても悲しかったのですが、12月末ならこれからはトマトにします。
黃家粉圓冰のお店情報
住所：高雄市河南二路131號
TEL:07-2856597
営業時間：10:30 – 22:30（要確認）
定休日：なし
カード：不可
