2日目の朝ご飯はカオマンガイ。
ランスアン通りの屋台で生搾りミカンジュースを買って、飲みながらぶらぶら歩いて行ってみました。ホテルから20分ほど。
去年来たときは、お店の人が黒のポロシャツを着ていて、ここが有名な「ピンクのカオマンガイ屋」かいまいち確信が持てないままでしたが、
今回はちゃんとピンクのポロシャツを着ていました。
8時過ぎだったので一段落したころみたいで、お店は空いていました。
前回食べたときは、ホントにおいしくって感激したのですが、
前回は夕方お店が開店してすぐだったのでご飯とかも炊きたてだったのでしょうが、
今回は、アレレ…ってなってしまいました。
ご飯が、ご飯の炊き具合がモサッてしているのです。スープはしっかりお米に滲みているのですが、テクスチャーが嫌な感じ。
そして、鶏肉がペシピシです。
私のところには切り落としがやってきたのでしょうか。
真ん中のひと切れぐらいがまともなぐらいでした。
私、海南鶏飯が大好きで、この朝も期待もりもりでやって来たので、とてもショックでした。
気を取り直して、
ホテルに戻って朝食第2弾です。