「四草生態文化園區」から乗ったタクシーを降りたのは「安平老街」。かなりの人出でした。
途中、「茶湯会」でパールミルクティーを買って、プラプラ出店を冷やかしながら「周氏蝦捲」へ。
大人気の周氏蝦捲
お店の外まで大行列です。
席を取るのもひと苦労。私が席を確保する間に、彼が行列にならんで注文を。
注文はカウンターで。食べたいものをメモに書いて渡しました。
お金を払って、後は注文したものをトレーに乗せてくれます。スムーズに進みます。
注文したもの
「炸蝦捲」かなり美味しいです。
皮は豚の横隔膜。サクサクです。そして中身はプリプリでジューシー。
台南小吃の中でもベスト３に入るのではないでしょうか。
「炸花枝丸」イカ団子。イカのすり身を揚げたものです。
プリプリというか、かなり弾力のある歯ごたえ。胡椒がきいていてこれも美味しいです。
汁ありと汁なしの担仔麺。パンチのない味。良く言えば優しいお味。
ふと周りを見渡すと、担仔麺を食べている人は皆無でみなさん「魯肉飯」でした。
このお店の「魯肉飯」も美味しそう。次回ぜひリベンジしたいです。
前回の周氏蝦捲老店の訪問記
周氏蝦捲老店のお店情報
住所：台南市安平區安平路125號
TEL:(06)229-2618
営業時間：月～金8:30～19:30、土＆日8:30～20:00
カード：不可
他に總店、台南中山店があります。
台南市安平區安平路125號
