香港輪ゴム麺が大好きで、小腹がすけばいたるところでエビ雲呑麺を食べますが、どのお店もそれなりに美味しい。
でもその中でもどこが一番かって聞かれたら、やっぱり麥文記麺家マクマンキーだと思うのです。
エビ雲呑麺なら麥文記麺家マクマンキー
いつも満席の店内。行列ができていても回転が早いのでそんなに待つことなく入れます。
このお店は初心者でも意外とハードルが低い。
通常ローカルのお店は自分であいてる席を見つけて相席の人に挨拶して、注文決まったら店員さんとうまく目を合わせてオーダー取りに来てもらわないといけないんだけど、
麥文記麺家ではスムーズにそしてスピーディーにことが運びます。
まずおばちゃんが空いた席を指定してくれます。丸テーブルはかなりギュウギュウですけど断ることはできません。
そしてすぐ注文を取りに来てくれます。「ワンタンメン？」って日本語できいてくれるのでありがたい。
店に入る前に食べたいものを決めておくと、このスピーディーな流れを邪魔しないですみます。
今回は「汁なし雲呑麺、スープ付き」を注文しました。輪ゴム麺の食感をより楽しめます。
量は少ないので、私は汁なしと汁ありの計2杯を注文することが多いのですが、今日はいつも行列が絶えないお隣の牛乳プリンを狙っているので控えました。
麥文記マクマンキーのお店情報
- 住所：九龍佐敦白加士街51号地下
- 営業時間：2:00-深夜0：30
- 定休日：なし
- カード：不可
九龍佐敦白加士街51号地下
