W香港の朝食ブッフェは、6階フロント階にある「Kitchen」で。
オープンキッチンで明るく楽しい、Wらしいカジュアルでおしゃれなレストランでした。
特筆すべきはペストリーの豊富さ。きれいに並んだ種類豊富なペストリー類は、見た目も楽しげで愉快になれます。
W香港の朝食ブッフェ
窓からはビクトリアハーバーが。
インテリアが楽しいオープンキッチン。お鍋やフライパンが飾ってあったり、食器のオブジェがヒップ。
ドリンク類が豊富。絞りたての生ジュース
レモングラスや生姜などが入った健康志向のドリンク
スモークサーモンもたっぷり用意してありました。
トッピングがいろいろ施されたヨーグルト
サラダのドレッシングも何種類もあったと思います。
ただ果物類が少ない。スイカとパイナップルとグレープフルーツと後はフルーツポンチみたいなの。
それに反してペストリーの豊富なこと！
デニッシュ系もいろいろ。
そしてカラフルなドーナッツ
私は朝は甘いもの系はちょっと苦手なので、お部屋に届けてもらいたかった。
チーズの種類は少ないけど朝だとこんな感じでOKだと思います。
ホットミールのコーナーはごくごく普通の品揃え
麺やお粥のコーナーもありましたが、それらは外の専門店に行くつもりなのでパス。でもフォアグラ入りのお粥は食べたかったな。
ここでも接客はフレンドリーですが、お皿の取替やドリンクサービスは抜かりなくやってくれます。
オムレツもつくってくれますよ。
雰囲気も、接客も、お味もバッチリな朝食ブッフェでした。
やたらペストリーが充実しているのにはびっくりです。
朝ごはんはサラダとフルーツ派っていう人はちょっと悔しい思いをします。
