ここは、お漬物や佃煮（チャンアチ）、コチュジャンやテンジャンそしてチーズまで
発酵夫人が一人で手作りしているお店です。
店内も、店ごと発酵してそうな雰囲気でした。
評判の高いチャンアチ。
ヨモギとふきの葉の2種類を購入。
それぞれ15000Wと18000Wという強気なお値段ですが、
家に戻って食べてみて大感激。
とっても美味しかったのです。
次回はこの店で食事もしたいです。
発酵夫人のチャンアチ。
家で早速食べてみました。
日本の佃煮とはちょっと違う、
醤油辛いところは全くなく、独特の風味。
彼女の発酵技術に脱帽です。
